Ristorante 1908
Il territorio di Stephan Zippl
Premiato con una stella
Succo di mela
Già Eva era stata sedotta dalla mela!
Da oltre 25 anni coltiviamo al Hof Kinig sul Renon un’ampia varietà di mele secondo gli standard bio.
Alcuni di essi vengono lavorate, direttamente al maso, per la produzione del nostro gustoso succo.
Non utilizziamo ne additivi ne conservanti.
Le mele vengono soltanto pressate, pastorizzate e imbottigliate. Tutto a mano!
Vicini e Cordiali